实现“机器换人”,看看他们是怎么做的?

在当今全球范围内,农业劳动力短缺已经成为一个普遍存在且日益严重的问题。在面对日益增长的劳动力压力和劳动力成本不断攀升的挑战时,纷纷将目光投向了机器换人这一现代化解决方案,以降低对人力资源的依赖,提高农业生产的效率和质量。一些设施农业大国一直处于这一领域的前沿,通过“机器换人”的实践,取得了令人瞩目的农业发展成就。

荷兰是全球设施农业的领导者,长期以来一直致力于推动农业机械化和自动化技术的发展和应用。在荷兰,各种先进的农业机器人被广泛应用于种植、施肥、浇水、采摘等环节,取得了显著的效果。

荷兰的温室种植业是其机器换人实践的一个亮点。自动化的温室种植系统可以根据植物的生长需求自动监控和调节温度、湿度和光照等环境因素,实现全天候的精准管理。这种智能化的种植系统不仅提高了生产效率和作物质量,还减轻了对人力资源的需求,有效缓解了劳动力短缺的压力。

例如荷兰ovata多肉农场的生产几乎全程自动化,还能在生产过程中自动分辨出不同生长速度的植物并将其分开养护。ovata也并非没有一个工人,面积7.6公顷(相当于114亩、76000平方米)的多肉农场有25名工人,但每周可以生产10万盆多肉植物!

一个自然条件恶劣、土地资源贫瘠的弹丸小国,“摇身一变”成为世界农业的典范,以色列的农业产值已经超过了它在1948年建国之初的几百倍。以色列的农业之所以被世界称道,除了发达的自动化灌溉系统之外,还体现在其对自动化技术的充分应用上。

2023年10月7日的袭击发生后,以色列缺少约3万名农场工人,因为该地区的以色列人和外国工人被撤离,而数万名巴勒斯坦工人目前被阻止进入以色列。10月7日后几天,农业部警告称,位于以色列南部约4,000英亩温室内的以色列70%的番茄作物可能无法收获。尽管许多以色列人响应号召,帮助收割农作物,但苦于根本没有足够的人手。

以色列MetoMotion公司表示,其温室机器人工人(GRoW)设备可以完成这项工作,利用人工智能和3D成像来自动识别和采摘成熟的番茄。一旦GRoW识别并找到准备收割的番茄,它就会使用两个机械臂(两侧各一个)轻轻地采摘行两侧的作物,而不会损坏它们。GRoW常被用于温室劳动密集型作业,大大节省了操作和人工成本。经过改装后,该公司的系统可以很容易地改造以执行一系列温室中的额外作业任务,包括其他品种蔬菜的授粉、修剪和监控等工作。

法国一家知名国际公司Mécaflor通过推出他们的花束制作机,已经部分解决了熟练劳动力短缺这一挑战,非技术工人能够以工业速度制作出统一而复杂的手工束。自2014年推出以来,他们已经在各大洲销售了近100台机器,现在,他们还提供了在同一台机器上生产捆扎花束的选项,需要的工人数量比往年更少。

出口销售经理ArnaudNouhant表示,这种机器比许多人想象的更灵活。他说:“在许多人的心目中,我们的转盘式皮带必须由十几名工人操作。我们现在提出的配置使机器只需3名操作员即可运行。对于一束12茎的花束,每小时的产量将超过200束,每个操作员在碗中放置4根茎。同样的配方可以在软件上编程,由12名操作员生产,每个操作员处理1根茎。然后产量将上升到每小时1200束,甚至可以上升到1500束。”

中国作为全球最大的农业生产国之一,温室种植业在其中扮演着重要角色。随着科技的飞速发展,自动化设备和智能技术在农业领域的应用日益普及。温室企业和种植者若要在这场潮流中立于不败之地,就必须紧跟时代步伐,积极引入自动化、现代化的生产方式。

国外先进国家在机器换人方面的成功实践为中国的温室企业和农业种植者提供了有效的启示和借鉴意义。针对我国当前面临的农业劳动力短缺和劳动力成本上升的挑战,可以从以下几个方面借鉴国外经验:

1.投资先进技术和设备

借鉴荷兰和以色列等国家的经验,中国的温室企业和农业种植者可以积极投资先进的农业机械和自动化设备。通过引进智能化的种植系统、自动化的施肥灌溉设备、远程监控技术等技术手段,提高生产效率,降低劳动力成本,缓解劳动力短缺的压力,实现农业生产的可持续发展。

2.农业机械国产化

近年来,国外“机器换人”的进程如火如荼,我国也正在加大对农机研发的投入,提高自主创新能力,推动了先进农业机械产品的国产化水平。通过引进消化吸收再创新,我国的农机产业逐渐摆脱了对进口产品的依赖,形成了自主研发、自主生产的发展模式。各种先进的播种机、收割机等农机产品层出不穷,为中国农业生产提供了强有力的技术支撑,带动了相关产业的发展,促进了乡村经济的繁荣。

农业从业者可以利用农业机械国产化来提高生产效率和节约人力成本。使用现代化农机实现农业生产的机械化操作,不仅提高了生产效率,还降低了农业从业者的劳动强度。此外,农业机械的国产化也为农民提供了更多的技术支持和培训机会,帮助他们更好地掌握先进的生产技术,提升生产水平。

3.加强人才培训和技术普及

为了更好地应对农业劳动力短缺的挑战,中国的温室企业和农业种植者需要加强人才培训和技术普及工作。通过开展培训课程、推广先进的种植技术和机械设备,提高从业人员的技能水平和操作能力,逐步提升整个产业的竞争力和生产效率。

4.积极拥抱“机器换人”浪潮

此外,温室企业和种植者还应积极参与农业现代化的推进。政府在农业现代化方面出台了一系列支持政策,例如鼓励科研机构与企业合作,推动农业科技成果转化,提高农业产业化水平等。温室企业和种植者应积极响应国家政策,争取政策支持,共同推动农业现代化发展。

总之,国外先进国家在机器换人实践中的成功经验为中国的温室企业和农业种植者提供了宝贵的启示和借鉴意义。通过加大技术投入、推动智能化发展、加强人才培训和政策支持,中国可以有效应对农业劳动力短缺的挑战,提升农业生产效率和质量,实现农业可持续发展的目标。

发布于 2025-03-11
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