3月24日，2023第七届中国国际水产科技大会在成都举行，此次大会主题是“创新引领、绿色发展智慧兴渔”。大会现场汇聚了院士专家、国内外企业大咖等，立足全球，深入探讨产业热点话题，论道国内外产业发展趋势，赋能新时代水产产业实现新跨越。
国务院参事、农业农村部原副部长于康震在致辞中表示：“我们要依靠科技驱动水产行业高质量发展，以重大科技突破带动产业整体创新能力提升，走依靠科技进步支撑产业发展的内涵式发展道路”。
科技已成为助力我国渔业发展的重要力量。此前，农业农村部发布的《“十四五”全国渔业发展规划》提到，到2025年，明确渔业科技水平进一步提升，渔业科技进步贡献率达到67%，水产养殖机械化率达到50%以上，数字化、信息化程度进一步完善。
全国政协委员、中国工程院院士、中国海洋大学水产学院名誉院长麦康森表示，必须全力开发非传统蛋白源，尤其是利用“无中生有”的颠覆性技术生产的新蛋白源。同时，基于扎实的基础研究，有的放矢，大力研发饲料添加剂和新的加工技术，以保障水产养殖的持续发展。
“中国绿色生态养殖新范式，正在成就水产中国梦”，中国科学院院士、发展中国家科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳认为，新时代“可持续发展”和“生态文明建设”驱动水产养殖技术与养殖模式发生了重大创新与变革，中国绿色生态养殖新范式是现代智慧渔业发展的结晶。
中国水产流通与加工协会会长崔和作表示，过去十年里，全球水产品消费量逐年递增，我国水产品消费量也逐年增加，“相信未来水产品增加量可能会超过国际平均水平，我国与多个国家建立了长期贸易合作，包括海外投资项目，未来不论是从养殖环节还是加工环节，都能够保障国内优质水产品的供应”。
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